这一道美味的蘑菇炒鸡蛋是我家宝福最喜欢吃的，每次去超市的时候孩子都说说买点蘑菇炒鸡蛋吃，妈妈炒的最好吃，昨天晚又做了一道这样美味的蘑菇炒鸡蛋。入冬后要多吃，体质强壮了，也不感冒了！
食材：
鸡蛋，蟹味菇等
做法：
1、蟹味菇清洗干净放水里泡十分钟
2、锅里加入油加入打散的鸡蛋炒匀
3、鸡蛋加入后快速炒散，然后装盘里
4、锅里从新加入油加入切好的胡萝卜炒
5、胡萝卜炒匀后加入蘑菇炒
6、中小火翻炒一会
7、加入一点黑胡椒粉炒
8、再次翻炒均匀
9、然后加入炒过的鸡蛋
10、快速炒散炒匀
11、最后加入盐炒
12、炒至均匀入味
13、然后装盘里
小贴士:
1、蘑菇清洗干净后泡一个盐水，
2、鸡蛋打碗里加入盐打散炒好就可以装盘
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