白萝卜是我们冬季最常吃的食物，我们平时做饭、炒菜、吃涮锅都会见到它，还有人炖肉的时候也喜欢放点萝卜，因为白萝卜的营养价值很高，尤其是冬季吃萝卜对我们的身体健康非常的有益。下面小编跟大家一起了解下萝卜。

白萝卜可以生吃，生吃萝卜非常的脆口，生吃萝卜会吃到萝卜最本真的味道，吃的时候会吃出萝卜带有一点辛辣的味道。白萝卜中含有丰富的维生素C，可以增强我们身体的免疫力，让我们冬天更少的生病。而且萝卜汁可以降低我们的血脂、软化血管，所以会有“平民人参”之称。

冬季多吃萝卜对我们的身体那是一个好，更主要的是萝卜的做法也很多，不同的做法会有不同的口味，小编最喜欢的做法就是凉拌萝卜丝，就是将萝卜切成丝放入海碗中，然后切点葱、蒜、姜放到上边，接着热锅烧油放入花椒，将热油倒入萝卜丝中，最后放点盐、味精、香油。味道那叫一个美呀。感觉这就是萝卜最美味的做法了。要注意的是胃不好的人，还是尽量少吃这种做法，因为这样做毕竟有些生冷。

还要注意的是，吃白萝卜是尽量不要和这些食物一起吃。

1、白萝卜不要和胡萝卜一起吃，这样会降低它的营养成分；

2、白萝卜和黑木耳不要一起吃，会引发皮炎等症状；

3、白萝卜不要与熟地一起吃，一起吃药效全无；

4、吃过白萝卜后一个小时，再吃桃子，否则会破坏食物中的维生素c

各位网友还有什么对白萝卜的认识吗？可以在评论区留下您宝贵的评论，和大家一起分享。也可以分享给身边爱做饭的家人朋友们。

图片来自网络