作为家常菜的首选，酱香土豆鸡块的烹饪方法十分的简单，平时在家也能做。想要做出好吃的酱香土豆鸡块，用料是关键！
酱香土豆鸡块
食材：三黄鸡，土豆，干辣椒，生姜片，大蒜，色拉油，料酒，豆瓣酱，海鲜酱，柱候酱，花生酱，芝麻酱，鸡粉，沙姜粉，白胡椒粉，鸡精，生抽，盐，十三香。
烹饪步骤：
1、将三黄鸡切块洗净，放入沸水中氽熟，撇去浮沫，捞出。
2、土豆削皮洗净切块待用。
3、起锅，倒入色拉油，待油温5成热时，放入豆瓣酱。
4、生姜片和大蒜片开小伙进行翻炒，待生姜片，蒜片变色时，倒入捞熟的鸡块翻炒。
5、接着倒入料酒，翻炒均匀后，加入清水，再下入土豆，倒上酱油，开大火盖上锅盖焖3分钟。
6、加入干辣椒和剩余所有调料，搅拌均匀。
7、烧3分钟即可出锅。
这样好吃的酱香土豆鸡块就做好了！做法十分的简单，学会了么？记住这几个步骤，轻松几步就能够出锅！
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