所需食材
青胡椒 2汤勺
洋葱 半个
蘑菇 八个
淡奶油 200毫升
白花椒粉 小半茶匙
鸡精 半茶匙
盐 半茶匙
牛奶 100毫升
淀粉 一茶匙
牛排胡椒蘑菇酱的做法
1、把青胡椒打碎,然后把洋葱切碎,锅里倒入油,用中火热好,之后把青胡椒碎和洋葱碎倒进去。
2、热到青胡椒和洋葱出香味之后,把切成片的香菇、盐和鸡精倒进去,一块翻炒。
3、之后把奶油、牛奶和白胡椒粉倒进锅里一块煮三分钟左右。
4、在另一个杯子里倒入牛奶和淀粉拌匀,最后倒进锅里一块搅拌到酱料粘稠,之后关火。
5、胡椒蘑菇酱就做好了。
6、吃的时候和牛排一块吃。