请问，你们今天早餐吃的是什么？是豆浆油条，牛奶面包，还是白粥杂咸（潮汕地区冷盘小菜的叫法）在汕头，你可以一整天不重样的吃各种美食~ 但是开启一天中的第一顿，你会选择吃什么？今天跟小伙伴分享下，在汕头的早餐生活里，我们的第一顿都是吃什么。

正所谓北方吃面食，南方吃米饭，在南方，米饭是最重要的主食之一。在广东，早茶是很出名了，但在汕头，日常家庭早餐最常吃的肯定一定确定就是白粥配杂咸了！上至老一辈下至孩童们，早上起来，你妈一定会煮一锅热情腾腾的白粥放你面前。白粥配杂咸，大概就是潮式早餐的最大特色之一了。猜猜潮汕杂咸有多少种呢？

潮汕咸菜

咸菜

薄壳米

菜脯蛋

腐乳

咸鸭蛋

麻叶

在哪里可以吃到？一般你去吃粿汁的店里也同样有白粥，就是配的佐料杂咸种类不会很多。早上起来在一些小街小巷，都会有大姐大叔摆一些摊子，留心一下，如果有上了年纪的人们搬小凳子小桌子在吃就是了，环境都很一般，但不影响嘛~

猪血菜汤

第二种在汕头早餐会常见的就是菜汤了，一碗放很多猪杂（猪肉，猪肉饼，肉丸，猪肝，猪心，猪肺，猪血，猪腰）或海鲜，再加上益母草，珍珠花菜，西洋菜。其他主食：粿条，米粉，面条。满满当当的食材。

吃完你就会有一种感觉，今天也要元气满满的鸭！因为胃都被这么美好的食物填满了~

其他我们常见的早餐就是豆浆油条包子、肠粉、粿汁、早茶。

所以，你喜欢汕头的哪一种早餐呢？吃早餐是一件很重要的事情，也是一件很幸福的事（反正，跟吃有关的都是很幸福的了~）吃一份饱饱的早餐，今日份才能开启元气满满的一天呀~

虽说，白粥配杂咸是潮汕早餐的特色，但杂咸属于腌制品，这种吃法其实不科学，多吃腌制品对人体是有害的，emmmmm，不建议经常吃，一天吃一顿，吃一点就好~

所以，你明天要吃啥早餐？

欢迎分享噢~

来源：汕头正在生活