芋头烧排骨
原来排骨还可以和它一起做，鲜香味美，做一盘，儿子吃个精光！这两天天气是越来越冷了，早上起来外面阴沉沉的，晚上下班回家那更不用说了，月亮都出来了，好几天也没正式八经做顿好吃的了，我家小孩胖嘟嘟的脸都有点瘦下去了，今天正好下班早，做炖排骨给儿子补一补。排骨是已经准备好了，却又在纠结用什么东西来炖排骨吃，酸菜炖排骨和豆角炖排骨总是做，都有点吃够了，正好老板摊子上有新鲜的芋头，今天就换个花样，做芋头炖排骨吧。排骨竟然还可以和它一起做，鲜香味美，做一盘，儿子吃个精光。
我们家做芋头一半是煮粥或者直接煮熟了当主食吃，但是芋头搭配排骨也是个不错的选择。多吃芋头不仅开胃助消化，还能美白牙齿，增加抵抗力，家里有小孩的宝妈一定要多做着吃哦~炖的软烂的排骨混合着芋头的香气，还没端上桌子两个孩子就惦记上了，端上桌子很是大口大口的往下吃，我还得提醒他们让他们慢点吃，别烫着了，看孩子们吃的满足，下次还这么做。排骨酥软，芋头香甜，喜欢的朋友千万别错过啊。
材料很简单...就准备半斤排骨..葱二根...
那个小芋头给它脱光光...就剥皮啦...
下锅爆一下姜片.先把排骨下锅煎一下.
再下酱油.水..少许米酒...先把排骨闷透...
再把芋头下锅一起煮到入味....试一下味道后.再调味即可....最后撒上葱花就好了..
因为我的芋头是熟的.如果你买的是生的芋头.那就可以跟排骨一起下锅小火慢炖....
这样就可以上桌了...
我家的晚餐...
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