部队火锅的做法

最近降温了,大家注意加衣服。秋天真的来了,凉爽的天气,吃点热气腾腾的刚刚好,暖心又暖胃。凉爽又干燥的天气吃顿部队火锅是个不错的选择,筋道的辛拉面裹着泡面的味道,软糯的年糕,香辣的豆腐......这么多喜欢的菜放在一块,真是满足。

用料

年糕 150g

辛拉面 1个

亲亲肠 6个

豆腐 150g

午餐肉 100g

金针菇 1把

蟹味菇 1把

茼蒿 1把

牛肉 100g

虾 100g

辣白菜 250g

辣酱 2勺

蚝油 半勺

做法步骤

1、材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。

2、先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等

3、把菜围着锅铺成一圈,中间放上辣白菜和辣酱,可以稍加一点蚝油,味道也不错。调味料就不用再加其他的了,喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱

4、菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧

5、搅拌开吃,最喜欢辣白菜煮的方便面了,味浓,辛拉面也够劲道!

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