科技四路一到饭点就堵车竟是因为这家店!过分!

有一群选择困难症的朋友是一种什么样的体验?

一说聚餐吃饭,跑的飞快。一问吃啥,大眼瞪小眼,一个二个都不开腔,只晓得抱起手机看美团。

西安的大冷天吃啥最带劲?

想要保暖又不想太清淡,不想太麻烦逼格还要高。那必须的必是火锅和串串啊!

西安高新区是一个集中的办公区,这里有成千上万的吃货,每天为了吃什么而忧愁,这两年高新餐饮圈的美食也层出不穷。那么满大街的串串火锅,凭什么饿狼串说天天爆满?每次去都要排队?

今天就给各位“吐槽”一下这个总让我等等等才能吃上的串串火锅!

这家店的装修风格是现在比较流行的工厂风格。摆放的也都是原木色的方桌和大长椅,温馨时尚大气。满满的工艺感中还夹杂者些许绿色气息。墙上的标语和店里的装修风格很自然的融合在了一起。

不吹不黑,来过一次就被圈粉了。

地道的老成都味道,表面上风平浪静,实际上内心透着一股子狠辣劲,又不会辣的那么纯粹。这家店在西安不火都难!

辣而不燥的牛油锅底配以饿狼串说的独家配方,成就了一锅完美的串串火锅。不能吃辣的撸串达人也可以选择清汤鸳鸯锅和菌汤锅,搭配店里独特的料碗味道也是棒棒的。

自选区60+种荤素串串和盘装菜品,种类多样,菜品新鲜,保鲜柜里的食材实在是供不应求,整个用餐时段厨房的服务员们都在不停串来串去,甭管它荤的素的串的盘的,个个都想吃一点。这才是吃串串的魅力,满足所有有选择困难症的同学!

看看串串的量就知道老板非常舍得的,无论是肉类、蔬菜还是丸子量都非常足,实属美滋滋。

老板是一个热爱探索美食热爱创新的人,涮品以牛肉串串为主,所以牛肉的打开方式肯定超乎了你的想象!

So?你以为牛肉只能和香菜和泡椒卷在一起吗?

No!too young too simple!给我一片牛肉,我能卷下整个世界。

小茴香,红辣椒,泡姜......虫草花也可以?嗯?还有薄荷?这是个什么操作?

原来牛肉裹着小茴香能这么好吃,鲜嫩的牛肉中多了一丝茴香的清新,怀着尝试的心态试吃,结果……我却不知道我如此爱它!

当红辣椒和泡姜的酸辣鲜脆遇上牛肉的鲜嫩,裹上厚厚的牛油和干辣椒面,瞬间冲击味蕾,独特的口感让人根本停不下来。

最经典的麻辣牛肉和小郡肝格外鲜嫩,蘸上蘸料,放进嘴里咬开的那一瞬间,麻辣、鲜香瞬间引爆舌尖,根本没有时间去点赞,只想赶紧再去抓一大把。

肥肠、鸭舌、鸭肠、黑椒鸡柳、蟹柳、鞭炮笋、竹荪.......别拦我我还能吃……

撸串的同时再来一份特制的黄牛肉小酥肉,和传统的猪里脊肉裹面糊制作的小酥肉不同,饿狼传说的小酥肉选用的是鲜嫩的牛柳,外边裹着一层面包糠,放在麻辣锅里涮过之后,外酥里嫩,麻辣之余多了一丝鲜嫩,只能用完美来形容!

撸串撸累了的时候,来一瓶山楂汁,酸酸甜甜又开胃。

再撸一把串好的黄桃,冰冰凉凉清甜爽口,老板对爱吃串串和火锅的甜品爱好者也很关照哦!

看到这里,撸串党们一颗吃货心是不是已经蠢蠢欲动了呢?那就速速奔走相告进店品尝吧!

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