土豆时蔬肉肠
参考月龄
1岁以上
食材
猪肉 110g / 熟土豆 70g / 玉米淀粉 15g
鸡蛋 1个 / 奶酪碎 20g / 玉米粒和胡萝卜丁 共30g
制作
- step 1-
猪肉洗净后切成小块
- step 2-
土豆提前蒸熟备用
- step 3-
搅拌机中放入猪肉、熟土豆、
鸡蛋和玉米淀粉搅拌成细腻的泥状
- step 4-
将玉米粒、胡萝卜丁和奶酪碎加入混合肉泥中
- step 5-
搅拌均匀
- step 6-
将混合肉泥放入保鲜袋中，底部剪个小口，
像挤牙膏一样将肉泥挤在锡纸上，
或填入模具内。
- step 7-
卷起锡纸，将两端扭紧。
- step 7-
冷水入锅，大火蒸15~20分钟，即可。
小贴士
1.熟土豆可以用山药或者芋头代替。
2.猪肉可以用鸡胸肉或者牛肉代替。
3.玉米淀粉可以用藕粉代替。
4.鸡蛋可以用3个鹌鹑蛋代替。
5.虽然参考年龄为1岁以上，但是小宝宝只需要将食材弄碎点也是可以吃。
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