早餐的做法各式各样，食材使用也很广，今天荷妈用大家身边熟悉的食材——大白馒头做一个网红早餐饼，做法简单，一学就会。再添加火腿，胡萝卜，豌豆，营养丰富，好看又好吃。饼往桌上一放，十分抢眼，对平时不吃白馒头的大宝来说，完全是一种诱惑。两孩子为了多吃一块差点打起来，还好5块钱的成本做了2大个。
所需食材：剩馒头，鸡蛋，火腿肠，香葱，黑芝麻，食盐，食用油
将馒头切成小块，火腿肠切丁，香葱切成葱花，鸡蛋打入碗中，将打入碗中的鸡蛋，加适量的食盐和少许的料酒打撒，备用
起锅烧油，锅中加入少许的油，待油温烧热，倒入切好的馒头炒至焦黄，接着倒入切好的火腿丁，继续翻炒
然后用漏勺把鸡蛋液均匀的淋在馒头上面，用小火煎，等鸡蛋凝固之后，撒上葱花，在撒点黑芝麻（没有黑芝麻可以不加），翻面在煎一下
这样就可以了，将煎好的馒头，放在案板上，用刀切成三角形的小块儿，是不是很像简易的披萨，只用剩馒头和2个鸡蛋，就能做成这道中国式披萨。赶快动手试试看吧！
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