不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
自己在家做好吃的蛋奶饼,不用油煎,不用上锅蒸,不加一滴水,暄软香甜营养丰富,老人孩子都适合。
不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
纯牛奶加热至温热,加一小勺白糖,发酵粉、少量无吕泡打粉,打入一个鸡蛋,和成面团发酵。
不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
发酵好的面团透出淡淡的黄色。
将发好的面团揉匀揪成鸡蛋大小的剂子,包进红豆沙,换做其他自己喜欢的馅料也可以,然后收口反过来在案板上压成小饼。
不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
电饼铛打开不要放油,直接把小饼坯放进去。
不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
面饼渐渐涨发起来了,注意翻面。让两面都有焦黄色。
不用煎、不用蒸、不加一滴水,这样做出的蛋奶饼最好吃
大概十分钟左右就烙熟了。
香香甜甜又暄软,掰开有细密的蜂窝状,老人孩子都喜欢吃。
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