奶酪青菜汁蛋饼
奶香十足有嚼头。
食材
面粉50克、青菜40克、鸡蛋2个、奶酪1块、土豆1个、胡萝卜半根、清水少许、油少许
标签
增高补钙、手指食物、不爱吃菜、不爱吃奶、不爱主食、混合搭配、各种饼类、12m+
难度
★★
1、准备食材。
2、青菜焯水。
3、青菜加少许水打成汁，取100克青菜汁备用。
4、土豆胡萝卜擦成丝，土豆丝焯水断生，胡萝卜丝用油炒软备用。
5、鸡蛋搅拌均匀，加入青菜汁、面粉搅拌至无颗粒状。
6、再加入土豆丝、胡萝卜丝、奶酪块搅拌均匀。
7、热锅刷一层油，倒入面糊摇晃均匀，小火烙至面糊凝固。
8、翻面再烙熟即可。
小贴士
1、烙饼全程小火，防止糊锅。
2、大宝宝可加盐调味。
各种蔬菜混合奶酪做成饼奶香十足，增加奶制品摄入。软硬度也很适合给宝宝作为手指食物。
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