冬天吃白菜美味又补水，这样做太解馋了，一个冬天不用发愁吃啥

冬天吃白菜是最合适的了，白菜本身就不腻，而且水份还多，而且冬天的白菜还便宜，北方人吃白菜都是几百斤往家买，所以今天就给大家做一道金典的白菜炖猪肉粉条，我在家的时候我妈隔一天就会做一次，而且做一次就是一大锅，能吃三顿，非常好吃，而且这样做太解馋了，一个冬天都不用发愁吃啥。如果觉得做得好的话，可以分享给朋友哦！

准备：白菜、猪肉、粉条（可以是宽的也可以是细的，我妈每次做都是用宽的）调料我就不说了，调料就是家里平时用的调料，也没有什么不一样的调料，主要和大家说步骤！

第一步：白菜切成大块

第二步：猪肉切成片

第三步：热油，姜沫、葱段、蒜末爆出香味，放猪肉片，猪肉变色后放八角、干辣椒，再炒出香味

第四步：放酱油上色，放白菜，放盐，翻炒

第五步：加水，不要太多哦！因为白菜本生就有很多的水，它也会炒出水的

第六步：加水之后就放粉条，这次放的是细粉条，锅里的水要泡住细粉条。煮一会后，把粉条翻到白菜下面，这样粉条软得快。

第七步:再煮五分钟就可以了

第八步：关火，最后盛出来的时候放一点香菜，或者是葱叶。

这样做满满的一锅是不是感觉冬天不会冷了，每天这样吃真的是太解馋了，隔一天吃一次的话，这一个冬天都不用发愁吃啥了。

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