吃货腐都的三日 下

作者:oliviadewhale

不必去春熙路吃伤心凉粉或者龙抄手,咱们的西式连锁酒店的早餐就有。所以,除了酒店一贯的加灰可颂早餐,此处加上一碗像模像样的红油水饺。唯一不好的是调料自理,虽然是自己的口味了,可是要的成都辣呢?!

对话:“去不去春熙路?”

“不去”“那么三星堆呢?”

“不去”

“要不去武侯祠吧,总是要到此一游”“不去”“那么琴台路小吃街呢?”

... ...

“嗯,走吧,总要到此一游嘛”

话说,这是刚刚吃完早餐好不好!琴台路木有小吃街,都是黄金街,只有一个戏馆里面放的苏三起解。还好,不远处是锦溪公园,只恐双溪蚱蜢舟载不动许多愁。

接下来就是转入工作酒店和工作餐,不表。直接进入腐都的最后一顿。

奥觉得那日阿斗说此间乐不思蜀,一定是为了保全余生,不然,如何我们只觉得蜀间乐不思归呢。为了赶8点的飞机,晚餐5:30就开吃, 切实感受新式川菜的炙热火爆。

很多事物改良后不伦不类,比如说汉服,比如说茶艺,但是川菜的改良从来翻陈出新,让人眼前一亮!比如梅陇镇里的麻辣诱惑,或者种种蜀地辣子鱼。而这家串串会也很棒,其实麻辣诱惑在上海,奥是不到万不得已,不去吃,因为太辣。但是在腐都,这辣是为了消除一些骨子里的阴凉。

No。1藤椒鸡杂,平民美食,好吃的都不在肉上,肥鸡大鸭子都是大户人家的,湖广川好吃的都是这些个杂碎。藤椒在川菜的使用上越来越普遍,而藤椒和传统花椒相比香气更出色。这个鸡杂鸡汤打底,又鲜又香又辣,在川菜的传统之内,又揉着藤椒新鲜香气,让人欲罢不能。可惜,太下饭了,让人后面菜怎么吃得下呢!

夫妻肺片,也是些下水,但靠调料讲究。这个是新菜,豆腐衣里面是金针菇和香菜等杂菜,油里炸出来,外面是脆香里面且鲜嫩,和杭州菜里面的炸响铃,似乎有点像。

好吧,最后一顿,然后我们踉踉跄跄扶墙去了机场。

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