市面上的水果种类非常多，在一大堆水果面前，怎么样买到好吃的水果，如果不是有经验的吃货，肯定挑花了眼。

我们肯定都有这样的经历每次买水果回家，总有一些口感很好，而有的则毫无味道。为什么同样的水果，差距竟如此之大呢。莫非其中有什么秘密。没错这其中还真是奥妙无穷。原来呀水果是分公母的，而母水果要逼供水果好吃很多。

那么很多人可能会有点水果怎么分公母呢，把它们放在一起不会出问题吗。当然不会存在问题了，这里说的公母其实并非真正意义上的两种性别，而是至两种不同的品相。

就比如说苹果的公母，主要表现在果蒂上。果蒂较大的是雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的就是雄性果，这样的苹果既酸又涩，核多个小皮厚。

梨子的公母，主要看其顶部的深浅，顶部深的为雌性果，个大光滑，形美，味道好，汁水多且口感好，顶部浅的是雄性果，表皮一般有麻点，汁水少，吃起来干涩

荔枝的公母主要看其壳上的刺，一般来说如果刺为针尖状就是雌性果，汁多且甜，核小壳薄，如果为圆型，那就是雄性果，不仅汁水少，且淡而无味，核大壳也厚。

西瓜的公母差异很大，在西瓜上与瓜蒂相对的另一面瓜皮上都生有一个圆形块状组织，俗称肚脐。一般来说，肚脐较小的为雄性，较大的为雌性果，母西瓜要比公西瓜甜得多。

当然，也有专家指出，水果的性别只是区分水果品相的一种通俗说法，这种性别歧视仅跟个人口味有关。不管怎么样，既然已经知道了这种挑选方法，就不妨去试一试，或许挑选出来的水果真的和你的口味呢。