青椒炒卤猪耳怎么做好吃又简单?青椒炒卤猪耳的家常做法步骤大全图解!
配料:
卤猪耳400克、柿子椒8个、花生油40克、精盐1克、生抽15克、料酒20克、大蒜籽3粒
烹饪步骤:
1.食材准备
2.卤猪耳切片
3.青椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒
4.起油锅,放入大蒜籽煸香
5.放入青椒爆炒一会
6.撒入盐炒匀
7.放入卤猪耳炒匀
8.淋入料酒炒匀
9.淋入生抽炒匀,即可出锅