大家好啊，欢姐来做美食啦，看欢姐的美食，感受家的味道，冬天到了，因为空闲时间多了家里每天都在吃肉，很需要一道素材来清清肠胃，今天给大家分享的这个菜，制作特别简单，味道清淡爽口，放在餐桌上还是抢眼，大家快一起来看看抢拌芹菜土豆丝的做法吧
1.土豆削皮洗净，芹菜掰开去除老丝洗净
2.芹菜斜刀切丝，这样切丝可以切断芹菜的老丝，炒出的芹菜脆嫩
3.土豆切丝或者擦丝，用清水淘洗几遍，洗去淀粉，葱姜辣子分别切碎（或者不放葱姜直接炝花椒辣子油也很好吃）
4.锅中烧开水将芹菜焯烫片刻捞出
5.继续将水烧开将土豆丝焯至断生捞出
6.将芹菜土豆丝倒入凉开水过凉后控干水分
7.炒锅烧热倒油，放花椒爆香后将葱姜辣子再爆香后关火
8.将芹菜土豆丝倒入，加盐、味精翻拌均匀即可
好吃简单的抢拌芹菜土豆丝就做好了，土豆喝芹菜都是特别有营养的好食材，土豆可以美容，芹菜还可以降血压，还特别的好吃！朋友们有这样做过吗？
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