现在越来越多的人不喜欢在家里吃早餐，而是选择在外面的小摊子或是早餐店吃碗粉或者是买几个包子，但是早餐是一天中最重要的一顿，一定要吃好才行。但是在家里做早餐不少人会觉得麻烦，今天我们就来讲一下，一种在家里非常方便做，而且还有益于我们身体健康的早餐，应该大家小时候都有吃过，味甜软糯易消化，它就是南瓜饼，在冬天吃南瓜饼不仅驱寒暖胃还可以预防感冒，总之好处非常多。

1.南瓜饼可以增强我们身体的免疫力，南瓜中含有一种多糖，是可以增强我们身体免疫能力的，冬天的早晨非常容易着凉，每天吃一点南瓜饼，不容易被病毒和寒气侵体。但是冬天还是要做好保暖措施，下身要更加暖和一点，才不易着凉生病，现在的年轻人都觉得自己抗冻，但是在以后身体就会越来越差了。

2.南瓜饼可以保护视力，促进骨骼发展，如果家里有正在长身体的小孩子，家长可以时常做南瓜饼当早餐，促进他们骨骼的增长。平时也可以煮个南瓜粥，南瓜的味道基本还是很多人喜欢的。现在的小孩子，看手机和电脑的时间也越来越长，视力在逐渐的变差，南瓜还可以保护我们的正常视力不受损，已经近视的人也可以多吃一点南瓜。

3.南瓜饼可以保护胃黏膜，经常喝酒的人或者是喜欢吃刺激性食物的人，可以多吃一点南瓜做成的食物，保护我们的胃黏膜不受损伤。宿醉的人醒来后喝一碗南瓜粥，肠胃也要舒服很多。对于老年人来讲，南瓜也是个很好的东西，可以降低血压，增强骨质。

南瓜饼的做法：南瓜饼平时在家里就可以操作，将熟了的南瓜切成条，然后捣成泥，加上糯米粉和白糖和在一起。在里面还可以加上不同的馅，做成饼状，再放入锅里炸到凉面金黄就可以了。外面虽然也有南瓜饼卖，但是用料肯定不如家里的健康。在冬天的时候，早起20分钟就可以在家里做上一份，健康又美味的早餐，值得尝试一下。