冬季了，天气越来越冷，我在这个季节，就会炖些硬菜给孩子吃，满满的一锅，暖心暖胃。“它”和萝卜一起煮，个头高了、胃口好了，孩子常吃身强体壮！它就是排骨。排骨中含有丰富的蛋白质、骨胶原、钙等营养物质，具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、补钙等功效。而小编要给大家推荐的这道菜，就是萝卜炖排骨。萝卜素有“小人参”之称，具有止咳化痰、出燥生津、增强机体免疫力、防癌抗癌等作用。萝卜和排骨搭配在一起，孩子常吃个头高了、胃口好了、身强体壮。排骨炖萝卜，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。排骨炖萝卜
By 丹霞4462
配料：
排骨 500克、白萝卜 一个、豆腐 200克、精盐 5克、味精 少许
烹饪步骤：
1.准备食材
2.放入排骨红枣
3.加入适量水
4.去血末
5.然后下入萝卜熬煮
6.放入豆腐下点浓汤宝
7.出锅撒葱
烹饪小贴士：
1、排骨富含铁、锌等微量元素，能够强健筋骨。排骨还可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
2、排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为幼儿和老人提供钙质。排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
3、中医认为，排骨能够滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
4、萝卜含有可以诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，可以抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
5、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后能洁净血液和皮肤，同时还可以降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
你喜欢这道萝卜炖排骨吗？
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