昨天咱们跟大家分享了《芋头小饼》的做法，木有用到鸡蛋，对鸡蛋过敏的宝宝快去试一试哈~
今天咱们就跟大家来款芋头的好兄弟——马铃薯的别样做法，一款简单到零失败的宝宝手指食物——杂蔬蛋黄球
酸酸甜甜的苹果是日常必备水果；土豆富含淀粉，能够起到粘合作用，又可以在冬天给宝宝提供满满的热量；搭配上蛋黄和胡萝卜，让小球球不会过于粘手~非常适合给宝宝锻炼手指抓握力哟~
下面就跟着咱的萌煮达人@甜椒妈妈一起来看下这款简单有味道的宝宝手指食物是怎么做的吧~
果蔬蛋黄球
推荐月龄：10月+
使用厨具：蒸锅
土豆 / 1个
胡萝卜 / 半个
苹果 / 半个
熟蛋黄 / 1个
核桃油 / 少许
2、土豆去皮，切片~
3、胡萝卜切粒或者切片
4、鸡蛋冷水上锅中火5分钟，关火焖3分钟，取蛋黄
5、将苹果去皮，切粒
6、将土豆、胡萝卜、苹果，一起冷水上锅，大火蒸15分钟左右，蒸熟。熟土豆和苹果压泥
非常啰嗦：苹果和胡萝卜本身生的也可以吃，宝宝咀嚼力强的话，可以将其切成细碎的小块，不用蒸熟也是可以的~
7、加入蛋黄压泥，滴两滴核桃油
非常啰嗦：宝宝食用油选择，可以参考《食用油》
8、加入胡萝卜粒，用手搓成小球就可以上桌啦~
1、土豆可以用紫薯、红薯、芋头等食材代替哈~
2、大家做的时候要安排好时间，比如蒸的时间较长的先准备，这样就可以利用蒸的时间准备其他食材~
课代表总结一下，就是将所有食材上锅蒸熟，然后压成泥，再捏成球~是不是超级简单呢？
美中不足的是，这款食谱中没有肉类，大家可以在食用时候，给宝宝额外准备点肉肠，相互搭配更营养哟~
今天这款有淡淡甜味儿的手指餐，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~
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