1.说起盐焗鸡，那可是广东一道非常出名的美食，现在外面有现成的盐焗粉买，完全不用调料做起来特别方便。
2.今天就分享一道盐焗鸡翅。首先把鸡翅清洗干净，加入姜丝，料酒，盐焗粉搅拌均匀，腌制30分钟。
3.取两棵黄栀子拍扁放入热水里面浸泡，把里面的颜色泡出来，把汁倒到腌好的鸡翅里面搅拌均匀。黄栀子又称黄栀，是一味传统中药，具有清热，泻火，凉血的作用，还是有上色作用的天然香料。
4.准备一个电饭锅，底部放少许油，放点姜片，最后放上搅拌好的鸡翅，盖上盖子按下煮饭健焖30分钟即可。
5.把鸡翅全部取出装盘就可以了。喜欢的朋友可以试一下。
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