黑木耳拌西兰花：一款食疗的美味，口感清爽，营养丰富！木耳清肺祛热，活血养颜；西兰花富含蛋白质，碳水化物，两者都具有防癌抗癌的功效。西兰花，清清淡淡，吃多了油腻腻的年菜宴席，大家肯定会更加喜欢这样的清爽口感。今天小编就给大家推荐一款关于西兰花的美食。

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了

2.西兰花用盐水侵泡半小时

3.黑木耳泡发备用

4.小红椒切小粒

5.将西蓝花入开水锅焯水，加几滴油菜会更美。

6.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面

7.热油淋入，加盐，糖，醋，生抽，麻油搅拌均匀即可。