小编所呆的城市真的是有点冷，买菜都不想多走只能选择就近的超市购买，不过这种在超市遛了一圈，发现上市的蔬菜也很多，新鲜，价格也还可以接受。今天正好碰到有新鲜的玉米，毫不犹豫的买了一盒回来，颜色好看又好吃！我去逛超市只要看到就会买一盒，12块钱一盒，有4根，炒出来有一大盘，比在外面饭店吃的实惠多了！玉米可是天然的维生素E，所以女人们别错过，维生素e特丰富，经常食用，可以让我们的肌肤更有弹性，更细嫩，预防衰老
By 杰米田园
配料：
玉米粒 200克、孜然 30克、花生油 15毫升、鸡蛋 120克、面粉 10克、小葱 8克、 胡萝卜 10克
烹饪步骤：
1.玉米粒从冰箱取出解冻
2.洗干净沥干水
3.盆中打入鸡蛋
4.打散鸡蛋后加入小麦粉
5.加孜然粉搅拌均匀
6.玉米粒放入盆中搅拌均匀
7.起油锅，倒入玉米粒，看蛋液有凝固，用铲子翻动
8.加入胡萝卜丁
9.玉米粒炒至金黄色关火，加入孜然
10.炒均匀盛出，撒上香葱即可享用
烹饪小贴士：
1、玉米含有丰富的纤维素，能刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、玉米富含B族维生素，能增强食欲，帮助消化。
3、玉米中所含的天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、减轻动脉硬化和脑功能衰退的作用。
4、玉米中含的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A,并具有抑制化学致癌物弓起肿瘤的作用，能有效预防癌症发生。另外，玉米中所含的微量元素硒，能加速体内过氧化物的分解，使肿瘤细胞得不到分子氧的供应而受到抑制。
你喜欢吃玉米吗？
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