准备食材

皮蛋 6个；姜末，香菜末 ，

生抽，醋，香油，辣椒油；

制作过程

步骤 1

松花蛋剥皮凉开水中洗一下

步骤 2

切的时候刀沾点水好切，切成半月形

步骤 3

取一碗，放切好的姜末，香菜末，生抽，醋，香油，当然再加点辣椒油更好了，家里有不吃辣的就没加

步骤 4

浇在松花蛋上边就好了，非常简单快捷又好吃的凉菜就ok啦

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