酥豆角的做法
1.食材备好
2.豆角摘洗后掰成小段,入开水中焯水断生
3.一个鸡蛋磕在碗里加点盐,花椒粉搅匀
4.加入适量的面粉搅成糊状。
5.焯水后的豆角过凉之后,放在面糊碗里裹上面糊。
6.接着裹上,裹上面包糠。
7.五成油温下锅炸至定型捞出
8.炸好的特别好吃