今日12时26分进入24节气中的“大雪”。

天气日渐寒冷，上个月还在讨论要不要穿秋裤，现在已经开始囤暖宝宝、热水袋和电热毯了。

俗话说得好，冬天进补，开春打虎。大雪节气是进补正当时，多吃温补食物，有助于滋阴补阳，增强免疫力。那么大雪节气吃什么食物进补呢？

1、羊肉

羊肉营养丰富，富含蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补的佳品。在冬天常吃还能维护胃肠黏膜，使消化酶分泌增加，从而促进消化吸收。

2、核桃

核桃不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还富含磷脂和维生素E，这不仅能促进心脏健康，还能有助于抗寒。

3、牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

5、黑巧克力

黑巧克力含有丰富的类黄酮，这种抗氧化物能帮助抗击自由基对身体的损伤。如果在热牛奶中加入两块黑巧克力，不仅有助于身体健康，还能有暖身效果。

此外，冬季寒冷干燥，应多喝滋补的肉汤，牛羊肉都是不错的选择，加入萝卜、生姜，小火慢温，提高人体的免疫力，促进新陈代谢，改善畏寒的现象，健康过冬。

大雪节气也有很多不能碰触的禁忌：

1、忌穿衣过多

如果衣服穿得过多、过厚,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血液增多,从而增加散热作用,这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力,容易生病。

2、忌熬夜

中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生非常重视形体和精神的调养,认为“眠食二者,为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复精力,有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”,此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡,适当多睡,以达到养精蓄锐的目的。

3、忌常带口罩

为了御寒,很多人冬季戴上了口罩,其实这样反而会降低人的御寒能力,要是整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,稍微受寒,就容易感冒。还有一些人喜欢把围巾当口罩,由于围巾的原料多是羊毛、化纤织物,如果把围巾围在嘴上,呼吸时纤维和细菌等就会被吸入肺部,对人体健康极为不利。

4、忌关上门窗睡觉

关上门窗睡觉的确会使室内温度上升,但由此也带来了空气不流通的问题。冬季应每天开窗数次,以便空气流通。

5、忌舔唇

有的人为了滋润嘴唇,常常喜欢用舌头去舔干裂的嘴唇,结果越舔越干,越舔越裂。这是因为唾液是用来滋润口腔和消化食物的,里面含有淀粉酶等物质,舔在唇上就好像唇上抹了一层糨糊一样,风一吹,水蒸发了,淀粉酶粘在唇上,使之更加干燥,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。

总的来说，大雪时节需要注意：滋阴多喝水，睡觉少穿衣。锻炼宜做有氧运动，忌过早户外晨练。关注天气变化，避寒就温防冬病。