现在出去吃饭，大多是下馆子，商场里的餐厅越来越多，也越来越方便，但馆子总少了点接地气的市井味，也少了儿时那种等刚出锅的食物的期待。

更怀念的，还是等在路边的小摊旁，看着老板现做食物，递到手上的，都是最新鲜、最热乎的味道...

开林油炸干

金陵新六村口，宝燕中路上，每天都有都有个固定的小摊车，不过招牌早就在风雨里磨去了痕迹，如果没有熟人带路，不会知道它叫：开林油炸干。

除了常见的黑色臭豆腐，这里最特别的，还是老张自创的脆皮豆腐，雪白的豆腐裹上橙黄的面包糠，即使还没有下锅，也鲜艳的格外诱人。

地址：宝燕中路（近金陵新六村）

人均：4元

财大油炸

20:30，老板会推着小摊车出现，老客会提前一点来，定时定点地蹲小摊车，为了少排会儿队。想吃炸串就要赶紧拿小盘子挑选一些串串占个位。

串子种类少说也有50多种，蔬菜基本是你能想到的这里都有，而且都是每天现串的；肉类也都是鲜肉类的居多。土豆切的很薄，正反裹上面浆，炸出来就跟薯片一样。

地址： 铁路北街五所村集贸市场后门

人均： 30元

老奶奶臭豆腐干

标准的回忆里的路边小摊，老奶奶摆的摊，周围三三两两的人，可能不是那么卫生，不过吃的就是这种感觉。

这样竹签一串串起来的臭豆腐不太常见了，臭豆腐配上甜面酱和辣酱，还是小时候的味道。

地址：大纱帽巷中间路口

人均：4元

同类推荐：

·三胞油炸串

地址：凤栖路与福园街路口路牌下

人均：10元

·瑞金路炸臭豆腐

地址：瑞金新村小区里

人均：5元

俞家巷小烧饼

俞家巷小烧饼，没有固定的门店，一辆流动小摊车，小夫妻两人，卖着一块钱2个的小烧饼，路过的人总会被香味吸引过来。

薄薄的小烧饼，在炉中烤的香香脆脆，咬一口饼皮，带着嘎吱的脆声，内里似有千层，层层酥香，余味久存，趁热更好吃。

地址： 石鼓路41号东方名苑后身

人均： 5元

哑巴蛋饺

露天小铺——哑巴蛋饺。20多年前两个聋哑夫妻经营着，后来由于生意忙不过来，如今四个聋哑人成了“团队”，也算是从小摊变成了固定有规模的小店了。

皮薄软嫩，Q弹爽口，蛋皮烤的恰到好处。回去用水煮或者搁点酱油和青菜，十几分钟就可以吃了。又简单又美味！

地址：长乐路138号(三七八巷内)

人均：33元

徐州灌饼

无论是早上还是晚上，只要出摊，这家徐州灌饼就一直在排队的了。夫妻档的小店总是又虐又温馨，丈夫擀着面皮摊着蛋，妻子刷油翻饼煎烤。

客人包围着小摊，越来越多，老板娘手上的活儿也越来越麻溜儿。饼子在油锅里飞快地翻面儿，老板娘刷酱贴饼子的速度超神，偶尔嘴里还要嘟囔老板两句动作太慢。

地址：龙华美食街内

人均：8元

同类推荐：

·双门桥无名烧饼

地址：打钉巷李记清真馆旁

人均：5元

·地铁口烤山芋

地址：莫愁湖地铁站1号口

人均：5元

晓庄面摊

说起南京晓庄学院门口的面摊，晓庄的师生应该都知道。每天早上五点半就出摊了，差不多九点半收摊，陪伴了很多住在北圩路的人。

就是好吃，很地道。素鸡面很多人点，素鸡是摊主自家卤的，很入味。很多人工作了，还是会经常来回味学生时代的感觉。

地址：北圩路晓庄学院附近

人均：8元

乐业村活珠子

从前随处可见的小摊，现在就是靠运气啊。不过这里也算是固定摊点了。老奶奶好像就住在后面的栏杆后，在这摆摊摆了有10年了，有时候是儿子帮着看摊子。

活珠子、旺鸡蛋，传说中的黑暗料理，爱的人很爱，怕的人拒之以千里。如今也是玩出了花样，还有油煎的旺鸡蛋，好像更易下口一些。

地址： 乐业村巷子内

人均： 5元

同类推荐：

·白下路活珠子

地址：常府街4号口附近

人均：10元

·茶南凤栖活珠子

地址：凤栖路131号

人均：10元

金陵小区蒸儿糕

在菜市场旁边的巷口有个卖蒸儿糕的小摊车，每天上午不定时出摊，蒸儿糕1块钱两个，奶奶耳朵有些背， 想买的蒸儿糕数量一定要很大声的说才行。

用蚌壳铲起米粉装进木桶，再浇上芝麻糖，盖满米粉，刮平，最后放上热气滚滚的炉子上蒸。比起烫手的蒸儿糕，奶奶熟练的做糕过程更引人侧目。

地址： 金陵小区菜市场旁

人均： 1元

地铁口蒸米糕

经常坐地铁上下班的上班族，一定对地铁口的蒸米糕不陌生。尤其是到了冬天，地铁口热腾腾的蒸米糕格外馋人。

5块钱两个，有黑米糕和白米糕，一定要趁热吃，冷了就会变硬，Q弹的米糕软糯有嚼劲，三五口就吃完了。

地址： 集庆门大街地铁站口（近希尔顿）

人均： 5元

同类推荐：

·打钉巷蒸儿糕

地址：打钉巷李记清真馆旁

人均：5元

·老夫妻蒸饭

地址：广州路104号青岛路和汉口路交叉口

人均：5元

小摊子不比大饭店

但是味道却也替代不了...

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