西红柿牛腩:西红柿与牛肉的搭配,风味独特!牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。二者结合,对人体有极大的好处。
酸菜鱼:众所周知,多吃鱼可以健康长寿。鱼含丰富优质蛋白,能供给人体必需的氨基酸、矿物质和维生素,也能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病。而酸菜能开胃提神、醒酒去腻,还能增进食欲、帮助消化,促进人体对铁元素的吸收,具有暖胃和中、平降肝阳等功效。冬天吃将酸菜和鱼结合,最合适不过了。
红烧肉:含有丰富蛋白质和人体必需的脂肪酸,有助于健康和长身体。也富含维生素,有助于养颜美容。此外红烧肉含有大量微量元素,能够补肾养血,滋阴润燥。冬日里来一盘肥而不腻的红烧肉,美味又下饭。
小鸡炖蘑菇:常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇含营养成份很多,经常食用可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。一锅热乎乎的小鸡炖蘑菇,满足全家需求。
萝卜炖排骨:”冬吃萝卜夏吃姜“冬日的菜肴怎么能少了萝卜呢?萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。且萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容,很适宜女性食用。萝卜与排骨做法上也很容易,食料搭配简单。在冬天食用此菜绝对是非常滋补的。
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