像胡萝卜,像枇杷,又像人生果,各种像。。。。。就是没想到它是柿子。哈哈!很多朋友都表示第一次看见。那我来给大家发一组图,科普一下,这是我们家最少40年老果树了,在老房子角落处屹立不倒!
并说一下这个柿子我是怎么泡,去除涩涩的味道。
爬树,摘下来,几十年老树了,多年没有护理,依然很甜。
事事(柿柿)如意喔~
不是超大个的,光滑的表面,看起来就很甜的样子!但是不能直接吃喔!还没有熟透呢!要经过泡!请往下看!
我是直接用清水浸泡喔~
泡了一周这样,可以观察它的状态,水表面有白色漂浮,大概就是它涩涩的味道。
切一个试试味道,清甜,爽口,好吃,嘻嘻。
没有了涩味,就可以捞起来存放了喔,注意用东西盖起来,容易惹虫子吃呢~
苦涩的柿子吃了对身体不好,再说,口感超级不好,咱就不吃未处理好的柿子啦~空腹也不宜吃喔!
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