最近吃货团的福利越来越火爆,2.8折!霸王餐!1元抢!很幸运的是,你们就在附近。
但也怕评论区“好远”的留言,我们也会有心无力。
今天虽然给不了折扣,但一定要介绍这样东西,它让所有粉丝都感到温暖。那就是夜宵扛把子—水煮!
我说:“南昌水煮,天下第一!”应该没有人可以反驳吧。能生活在南昌天天吃水煮,真的太幸运啦!
丨水煮丨
想起小的时候,我就喜欢和最好的朋友一起去吃水煮。我们总是点薯粉+豆肠+油条+生菜+萝卜+藕丸。
后来因为《食神》电影,我们开始点撒尿牛肉丸,他一个我一个。后来爸妈给的零花钱多了,我们又再来一份鸡脚,他一只我一只。
现在我长大了,好吃的水煮还在,可最好的朋友不见了。
丨南昌版深夜食堂丨
在这五天从秋入冬的南昌,夜宵的位置中始终少不了水煮这一席。
今天,我就找了7家坊间飘来温暖故事的水煮,大家一起聊聊,好好记住这南昌的“深夜食堂”。
1
小丽水煮
他有很多家分店,总店在洪都,而且是老字号,经常排长队,尤其是现在这个天气。
他家的汤辣辣的,粉丝和鸡脚超级入味,而且整个的食材都很干净。还有很多开胃小吃,藕片啊螺丝啊吃起来都是特别好的回忆。
“我每次加班回家都店那几样,鸡脚,八宝,藕丸,萝卜。虽然累,虽然会胖,但好吃的味道总是会掩盖身体的劳累和负罪感。”
-- 网友评论
2
绝味水煮
或许叫绝杀更贴近南昌人吧哈哈哈。绝味在南昌也挺多的,倒不是很难找。
DZ@满满小叔777
他家真的够辣,算是在不提示老板的情况下我吃过最辣的,对于马上要度过0度的南昌人民来说,是非常过瘾了。心肺八宝都不用多说,你懂得。
DZ@满满小叔777
“绝味还是原来的绝味,一如既往的好味道。”
-- 网友评论
3
小波水煮
这家水煮火了20年,但是店面不是特别的打眼,窄窄的门头很容易错过。
别人家都肯定有水煮油条,他家还有水煮糖果不知道你又没有尝试过,再配上童年记忆的红苹果!一大波回忆杀赶来。
“曾经我还是个孩子,吃着吃着就已经大学毕业了。”
-- 网友评论
4
老丁水煮
以前叫老丁水煮,现在店面都是手写字,名字也改为了丁夫人水煮。老字号的他也是水煮的行家,汤底浓郁但不是很辣,没有那么油腻。
要说我,他家的猪皮,真的够绝杀。而且冬天的红豆汤夏天的绿豆汤,都是阿姨自己熬的,老配方好味道~
“看着老丁成了丁夫人,我的身边也有了自己的夫人。”
-- 网友评论
5
英嫂小吃
有段时间我就住在蛤蟆街,经常去他家吃。店面虽然不是很大,但是氛围相当的棒。
DZ@徐涂涂。
鸡脚,萝卜,油炸和螺丝龙虾。我都非常喜欢,因为他陪我度过了每一个加班的夜晚。
DZ@光吃不胖
DZ@海子Hc
“我喜欢水煮大过烧烤的原因,是我不喜欢举起酒杯高谈阔论,我喜欢抱着自己的碗吃自己喜欢的东西,老板,加一份萝卜。”
-- 网友评论
6
红灯笼水煮
犹如他的名字一样,非常红火的店面,走进去就相当的热闹。而且万达的这家,造福了附近的很多水煮爱好者。
DZ@月月鸟要努力
她家水煮得价格是很实惠的,而且我每次来都会点肠结和心肺,这个是我再别家吃不到的水煮味道。
DZ@花生松饼
“在万达,来这家吃的人我都觉得很亲切,因为他们和我一样,喜欢平淡和真实的味道。”
-- 网友评论
7
芹芹水煮
我很喜欢去船山路找美食,芹芹水煮就在这里。虽然环境不算是很好,但是味道够给力呀。尤其他家的凉菜,算是亮眼之处。
DZ@你的树
一直以来都很佩服水煮老板们的记忆力,我想大家都有所感触吧,我说一遍他就记住了,还把价格精确的算出来了!
DZ@花与鲨
“环境虽不是高大上,但来的都是找味道,寻记忆。”
-- 网友评论
水煮就是这样
我说了你们会很喜欢
但是不说,你们总会忘记
去看看最近的一家水煮店
赶着冬天,去吃吧
- 互动话题 -
你吃水煮的最佳搭配的是什么?
我:萝卜+鸡脚+维他柠檬茶
欢迎在留言区分享你的独家秘方!
END
执行编辑:路飞|主编:黛丽
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