宋仲基爱吃的辣炒年糕,10分钟搞定!Q弹劲道,香辣软糯,赞!

爱看韩剧的朋友们有口福啦!还在羡慕韩国欧巴吃的辣炒年糕吗?其实做法很简单,自己在家就能做!成品Q弹劲道、香辣软糯,咬一口,唇齿留香,美味极了!

所需材料:韩式年糕200克;鱼饼100克;胡萝卜40克;洋葱60克;白菜80克;韩式年糕酱;100克芝麻;適量清水400克;葱1根

1.将年糕取出掰开,洗干净后放入清水中浸泡十五分钟左右。

2.魚饼、白菜和胡萝卜切成斜片,洋葱切粗丝备用。

3.锅中添清水,把年糕酱放進水中搅拌均勻,接著放入年糕用大火煮開,再改成中小火用锅铲来回翻炒年糕。

4.待锅内汤汁呈粘稠状态、年糕软糯后加入所有的配菜,翻炒均勻。

5.大约煮三分钟左右放入熟芝麻,再切点葱花放进去,关火即可。

香气四溢、简单快手的韩式料理炒年糕就完成了,你学会了吗?

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