南方人米饭是主食，有句俗语：一天不吃饭饿的慌
米饭是南方每天都需要吃到的主食，它可以给人体提供能量，而且也非常的有营养。现在米饭都是用电饭煲煮的，虽然不是自己一直盯着到时间自动煮熟，但是煮之前处理的不好，米饭不好吃大家都不爱吃，那么煮饭之前加这3步，米饭更香更好吃
第一步，淘米淘2次就可以了，次数太多会流失一部分的营养。淘好米后不要立马开锅煮可以浸泡15分钟左右这样煮出来的米饭粒粒分明。第二步，家里有柠檬的可以挤一两滴下去，这样的米饭有股柠檬香味更开胃，或者是放一两滴食用油这样煮出来的米饭经营剔透，而且香味浓郁。第三步，煮好的米饭不用立马开锅，可以让它在焖一下这样的米饭水分收的更好，更好吃。
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