朋友们都知道,橘子是冬季的常见水果,但我们大多数人都是生吃。事实上,橘子煮熟吃的好处更多!冬天经常吃熟橘子,4种疾病远离你!
煮熟的橘子对肺部干燥引起的咳嗽非常有效,将橘子煮熟后,橙皮中的“那可汀”和“橘皮油”等成分被分解,可以化痰润肺,从而缓解咳嗽症状。
橘子加热后,膳食纤维果胶软化,软化的膳食纤维和果胶更容易被人体吸收,可以促进通便,降低胆固醇。
煮熟橘子中的橘络,更有利于人体吸收,它含有一种叫做芦丁的物质,可以长时间保持血管的弹性,脆性和渗透性,预防高血压患者发生脑出血,所以对于有动脉血管硬化的老人来说,经常吃熟橙子(不要扔橘络),可以防止血管充血的发生。
熟橙的好处虽多,但建议不要空腹吃橘子。由于橘子果肉中含有一定量的有机酸,因此很容易刺激胃粘膜。
橘子是时令水果,但不适合吃太多。煮熟的橘子应该经常食用,但不宜多吃。这是因为橘子含有丰富的胡萝卜素,如果你一次吃太多,或者你在短期内摄入过多,血液中高浓度的胡萝卜素会沉积在角质层和皮肤粘膜上,出现黄色皮肤。黄色通常会出现在手心、脚底、脸上,这种症状被称为“胡萝卜素血症”。但不要担心,只要你停止吃橘子,一两个星期后颜色就会消失,这对你的健康没有影响。
橘子含有丰富的果酸和维生素C,因此,服用维生素K,磺胺类药物,螺内酯和钾补充剂时,请勿立即食用橘子。如果你必须吃,建议一两个小时后再吃!
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