天气越来越冷,回到家就想喝碗热热的汤,但是上了一天班真的很累,而现在开始熬粥最起码还得半个小时,外面买的粥淀粉又太多。怎么办?不如跟我学习做鸡蛋面汤吧,简单营养又养胃,关键是几分钟就可以搞定!
准备适量面粉、两个鸡蛋
面粉中加入凉水搅拌成稀稀的面糊
锅中烧水
水开后倒入面糊,用筷子搅拌几下,防止结成面疙瘩
面汤滚上来后,把打散的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀,关火即可。
非常养胃的鸡蛋面汤就完成啦!
是不是超级简单?赶快行动吧...
记得和面糊的时候一定要用冷水哦,如果用热水会把面烫熟结成块的。