金色卡包蛋糕
原料
柠檬蛋糕部分
1盒蛋糕粉
1杯全脂牛奶
3个鸡蛋
1/3杯黄油(室温软化)
3汤匙柠檬汁
1盒即柠檬食布丁粉
柠檬夹心部分
1/2杯糖
3个鸡蛋
盐少许
1/2杯柠檬汁
5汤匙黄油切块
柠檬奶霜部分
1/2杯黄油(融化)
3-5杯糖粉
1/3杯牛奶
2汤匙柠檬汁
1个柠檬皮擦丝
啫喱蓝色和黄色食用色素(可选)
巧克力奶霜部分
1杯黄油(融化)
1杯可可粉
6杯糖粉
2/3杯牛奶
2茶匙香草精
其他可选装饰
红色奶霜
3.5x5厘米纸张,以保证每个卡包大小一致
烹饪步骤
柠檬蛋糕部分
1.在蛋糕粉中加入黄油、全脂牛奶、柠檬即食布丁粉和柠檬汁,并混合均匀
2.放入烤盘中,160摄氏度烤制15-20分钟直至金黄
柠檬夹心部分
1.在冷锅中,将糖,鸡蛋和盐搅拌在一起
2.慢慢倒入柠檬汁并搅拌
3.开火,用中低火搅拌混合物直至变稠,通常需要15-20分钟
4.在搅拌过程中,混合物会变成泡沫状,这没关系! 当它变浓稠时,泡沫会消失。
5.在混合物变稠后,关火,加入黄油搅拌均匀
组装卡包
1.用柠檬夹心粘合两块3.5x5的蛋糕
2.裹上一层巧克力脆皮
3.用黄色、蓝色和红色的奶霜把蛋糕装饰成卡包的样子
4.哇,金色传说!(米尔豪斯)
卡米洛斯肉桂卷法式吐司
至于为什么和卡米洛斯有关系呢,因为烤出来之后博主的老公在肉桂卷上用奶霜画了一个变色龙……
原料
给烤盘防粘的黄油
2包肉桂卷(撒上糖霜)
6个鸡蛋
1/2杯牛奶
1汤匙肉桂粉
1茶匙香草精
1/2杯枫糖浆
1/4杯红糖
烹饪步骤
1.将烤箱预热至190°C
2.在9x13的烤盘上抹上黄油
3.将每个肉桂卷切成9块,将所有肉桂卷块放入烤盘中,放冰箱里备用
4.在碗中搅拌鸡蛋,牛奶,肉桂粉和香草精
5.将混合物倒在肉桂卷上,然后倒上枫糖浆
6.撒上红糖
7.烘烤45-50分钟,如果吐司的顶部颜色太深(可能发生在35-40分钟左右),你可以在烤盘上放一块铝箔然后继续烘烤
8.烘烤完成后,将肉桂糖霜涂在上面
酸性软泥柠檬水
原料
2杯青柠汁
1杯水
6杯苏打水
4包青苹果味饮料冲泡粉
冰
装饰用的青柠(可选)
烹饪步骤
1.将水和苏打水倒入水壶中
2.将糖和青柠汁加入壶中并搅拌均匀
3.逐包加入青苹果味饮料冲泡粉,直至你想要的颜色
4.起码冰镇20分钟,加入冰块和切半的青柠
5.让小软酸掉你的牙齿!
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