干煸杏鲍菇
一、食材准备：
杏鲍菇两个，蒜末一勺，干辣椒两个，花椒粒适量，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，孜然粉半勺，辣椒粉半勺，熟芝麻一勺
二、制作方法：
1、杏鲍菇洗干净用刮刀划成片备用
2、干辣椒切段，大蒜切沫备用
3、锅里入油，放入花椒辣椒蒜末爆香，放入杏鲍菇翻炒，翻炒的时候杏鲍菇会出水，慢慢把杏鲍菇炒干
4、杏鲍菇水分收的差不多的时候放入一勺生抽+半勺老抽+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺芝麻粒翻炒均匀（放了酱油就没有加盐了）
5、出锅，一道美味的干煸杏鲍菇就做好了
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