冬天多食此水果，对身体的好处有很多，可保护肝脏，早食早健康。
1冬枣味道甘甜，清香，果糖含量高，脂肪的含量很少，其100g的可提供热量为105大卡，差不多步行半小时的热卡量，所以多食用冬枣就热量上来说是不会发胖的。
2.冬枣具有健脾养胃，益血壮神之功效。
3冬枣富含的环磷酸腺苷是重要的生理活性物质。它参与人体的各种生理活动，可以调节免疫系统。它可以增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖。
4冬枣含有丰富的糖类，维生素C和环磷酸腺苷，可以减轻各种化学药物对肝脏的损害，促进肝脏蛋白质合成，提高血清蛋白含量，调节白蛋白与球蛋白比例，降低血清丙氨酸含量。
5冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌的功效，其营养价值为百果之冠，有“百果之王”、“天下奇果”之称。
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