香菇做法的最高境界,酒店大厨都自愧不如,制作简单随时吃随时做

香菇

香菇是我们常用的食材,味美香甜,营养丰富,深受大家的喜爱,香菇有很多种做法,而这一种是我认为最好吃的做法,非常简单,一起学起来!

香菇

准备食材。9个人香菇,一头蒜,6个小米辣,盐,油,葱花,细砂糖,生抽适量。

香菇

先把香菇干净去蒂,蒜瓣切成泥,小米辣椒洗干净切碎。热锅放少许油,把蒜泥倒入锅中炒香,然后在加入小米椒翻炒一下,倒入适量生抽,半勺糖,加入半勺盐,翻炒入味关火

香菇

香菇有蒂的那头朝上装盘,把刚刚炒好的蒜泥放到香菇上面,然后在撒上一层孜然,锅中放入冷水,把转好的香菇放到锅中蒸10分钟即可出锅,撒上葱花,美食就做好啦!

香菇

非常美味,辣椒和蒜泥又香又爽,再加上滑滑的香菇,好吃到不敢相信,这种美味只有自己吃过才知道^_^,快去试试吧!你喜欢吃香菇吗?

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