口感鲜嫩的杏鲍菇,搭配五花肉,即能做出一道美食。
今天,仔仔来和大家分享一道干煸杏鲍菇五花肉,这道美食做法简单,味道独特,更关键的是这道美味干香滋润又鲜辣过瘾,胃口差的人,不妨尝一下。
下面我们一起来看下这道美味的具体做法,喜欢的亲们仔细看哦。
|| 干煸杏鲍菇五花肉
材料:五花肉、杏鲍菇、洋葱、青红辣椒、都半价、蒜、姜、盐、糖
做法:
1.首先将买回来整条的五花肉清洗干净,随后一整条放入锅里,加姜片煮熟后,将五花肉切成片。
2.青红辣椒切好备用,用葱切好备用,杏鲍菇撕成条状,放入盐腌制一会,去除多余的水分。
3.锅里放入适量的油、加入青红辣椒以及蒜进入锅里进行翻炒。
4.倒入切好的肉片,与青红辣椒一同翻炒,过一小会后加入切好的洋葱,接着翻炒。
5.加入准备好的豆瓣酱,放入些许盐,翻炒均匀后,即可装盘。
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