早餐给孩子做好吃的意大利面,配料简单,营养美味,吃完满满的能量哦

材料:意大利面150克,西红柿4个,洋葱1/2个

原料:A: 黑胡椒粉、盐各1/2茶匙,白糖2汤匙,披萨草适量,B: 番茄沙司2汤匙,橄榄油1茶匙,蒜4瓣,黄油、帕玛森芝士粉各适量

准备工作:西红柿去皮,洋葱处理好。

开始制作:

1 西红柿切小丁,洋葱切碎末。大蒜拍松,切碎末。

2 炒锅里放入1块黄油,小火加热至化开。

3 倒入洋葱碎和大蒜碎,小火不断翻炒2~3分钟至香味浓郁。

5 转小火,盖上锅盖,煮30分钟左右。

6 打开锅盖,倒入番茄沙司,加盐、黑胡椒粉,转大火收汁。

7 锅里放水和少许盐烧开,下意面,中火煮10分钟后捞出。

8 面条中加入橄榄油拌匀,再加入芝士粉和炒好的酱汁拌匀即可。

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选自《超美味家常菜分步图解大全》一书,版权所有。

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