大蒜发芽后别着急扔掉了,还有如此妙用,一年轻松省下几百块
过去人们一直认为要想让大蒜发挥上述作用,人类必须进食与自己体重相同的大蒜。但近期有研究显示,只要坚持每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。所谓有效是指生吃大蒜,而不是煮熟或炒熟了吃,如果大蒜被煮熟了,那就要比生吃的多8倍,而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃最好,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次最好。
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变,避免正常细胞向癌细胞转化,同时,大蒜中的硒含量,也能杀死癌细胞,从而降低癌症发病率。
大蒜所含有的大蒜素,杀菌能力比青霉素还要历害,它能有效的杀死葡萄球菌,脑膜炎,肺炎,链球菌,及白喉,痢疾,伤寒,结核杆菌和霍乱弧菌,等等都有抑制和杀灭的作用。注意生吃大蒜比熟吃,更有杀菌作用。
大蒜好处很多,但是大蒜发芽后因为影响口感,很多人都将其扔掉了,殊不知将其种植起来食用其蒜苗也有一样的作用哦,如此妙用,一年轻松省下几百块
健康搭配:
大蒜与生菜:排毒
大蒜具有很强的杀菌和排毒功效。生菜含有丰富的维生素和膳食纤维,可以起到清肝利尿的作用,并具有一定的解毒作用。当你将它与大蒜和生菜混合时,你可以起到清热和解毒的作用,保持人体健康,并提供足够的营养。
你喜欢吃大蒜吗
留言与评论(共有 0 条评论) |