很多人都喜欢吃蛋炒饭,做多的米饭,加1-2个鸡蛋,一点葱花,一点胡萝卜丁,一碗营养美味的蛋炒饭出锅了,配上一杯热牛奶,一份营养早餐搞定;午餐,一碗蛋炒饭快速,简单,果腹,美味;加班晚归的夜晚,一碗色香味俱全的蛋炒饭可以让我们忘记了一天的劳累。
金黄蛋炒饭
配料:
米饭 1碗(最好是取材饭粒干爽的)、鸡蛋 2个、葱 1根、胡萝卜、火腿(配料可以根据自己喜欢加)
烹饪步骤:
1.米饭捣碎打散(米饭新做的或者上一顿的剩饭也可以,饭粒干爽的更好)
2.两个鸡蛋打散(鸡蛋的营养就不用多说了哈,大家都知道的,但是注意不要吃多,注意胆固醇量)
3.鸡蛋和米饭搅匀(对,就是加这一步)
4.然后炒熟打散
5.再加入你喜欢的其它东西:如胡萝卜丁,火腿肠丁,或者其它的菜丁,炒出来(这个是我上一次的作品)松软,有嚼劲,配料可以随便加,口感好,淡香味。
6.怎么样?看了是不是感觉很有食欲,很想试一下呢?
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