刺脑包
长在大山里的植物，枝干长满很多刺，但是嫩芽可以做菜，可以煎炒或凉拌食用
小刺花
它的花是白色的，枝干也是长满了刺，它的花可以做菜，可以用鸡蛋炒，也可以用腊肉炒
棠梨花
在堂梨树刚开始开出花苞时候，把它摘下，可以做菜，小炒味道很好
蕨菜
也叫龙爪菜，可以摘刚发出的嫩芽，可以小炒或是凉拌
香椿芽
采摘早春的嫩芽，炒腊肉味道最好，它含有丰富的蛋白质
灰条菜
采摘嫩尖，可以素炒或是凉拌
车前草
可以一整棵的挖来，可以蘸酱吃或是素炒
马蹄菜
生长在山坡上，可以一颗的挖来，炖腊排骨
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