白菜，是最适合北方过冬时候的好食物，大多北方人会在冬天来临的时候在家里囤积一大白菜，各种吃法，炒着吃，煮着吃或是用来包饺子和包子。
大白菜的好处也是非常多，不仅物美价廉，经常吃还会让我们的身体变得更加的健康还可以抗癌。
大白菜可以预防大肠癌，这是因为大白菜里面富含丰富的食物纤维，纤维可以增强我们的肠胃蠕动，可以将我们肠道中的垃圾带走，使得肠道变得通畅。如果这些垃圾长期排放不出去就会导致肠道生病。
大白菜可以预防乳腺癌，乳腺癌是女性的高发疾病，而多吃白菜也会有所帮助，因为白菜里面有一种雌激素，这种东西就像是豆浆一样，对女性都特别的好。
大白菜可以预防坏血病，因为白菜里面含有丰富的维生素c。
下面说的就是最重要的一点，千万不要和山竹水果一块吃，因为不仅营养会流失，两者还会产生致癌物质。
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