立冬后,当零食吃此果,给肠道大扫除,喉不痛咽不干了,早食早好。
黄色的柿子大家都很熟悉,但黑柿大家见过吗?黑柿的经济价值非常高,不仅果实硕大,有丰富的维生素A、C、E、蛋白质,它的甜度比黄色柿子高,又入口速溶,经常被用来制作点心,是立秋后健康养生的完美水果!
黑柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。黑柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
谨记黑柿子和螃蟹不能同食!柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。另外,螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃黑柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与黑柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
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