香菇是我们生活中常见的一种食材，它的营养价值丰富，相信有不少人都喜欢吃，但是有很多人不知道这3种香菇不能买回家吃，赶快跟着小编一起来看看吧
一：在买香菇的时候先闻下香菇的味道，因为有些商家为了给香菇保鲜，都会用甲醛泡香菇，所以在买香菇的时候一定要先闻下香菇的味道，如果有刺鼻的味道建议不要购买
二：在买香菇的时候先看看香菇的菌盖，要是香菇菌肉很薄或菇形不整齐，说明这是不好的香菇，建议大家不要购买，如果菌肉肥厚菇形圆整，菌盖下卷这样的才是好的香菇
三：在买香菇的时候先看看颜色，如果香菇的颜色发黑，一碰就会破碎的香菇，说明不新鲜了，建议这样的香菇也不要购买
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