常言道,治病不如防病,更何况冬天是人们进补的一个最佳季节,这个时候因为气候寒凉,人体大多倍觉身体冰凉,气血不流通,加之冷空气一吹,呼吸道疾病可能就找上门了……那么,便有人要问了,这进补,我也不知道吃什么药膳啊!别急,小康这就告诉你,具体请往下看吧。四大药膳齐上阵
1. 无花果杏仁汤
先准备新鲜的瘦肉四两,加上5~7枚大枣,无花果和杏仁各15克,将瘦肉洗干净以后剁成块放入煲中,再将其他材料加入,加水至盖过食材,炖个2小时左右即可。
当中的无花果有健胃清肠,消肿解毒及清热的功效,临床上可用来治疗食欲不振,痔疮、便秘,消化不良,咽喉肿痛,咳嗽多痰等病症。
而杏仁可以清痰止咳,润肺养颜,有益于呼吸道系统等器官;加上蜜枣滋补气血的功效。
此汤对于感冒伤风、咳嗽、痰多皆有益处。
2. 莲子百合汤
同样的准备瘦肉,适量即可,加之莲子50克,百合15克,大枣四枚,一同放入炖锅中,加水盖过食材就行,煲3~4小时,待到莲子松化,百合出了味道就能出锅了。
早在医籍《本经》中便有记载其:莲子主补中、养神、益气力。主治有脾虚久泻久痢,遗精,小便不禁,止带,心悸失眠等症状的患者,效果优良。百合又能补中益气,温肺止咳;对慢性支气管炎、肺病等由缓解之功。
故而此汤,既能滋补中气,健肺养颜,还能养心安神,而且味美口感佳。
3. 乳鸽银耳汤
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