很久没有分享过家常菜做法啦，最近天气有点冷。那不如来碗红薯栗子糖水，简单又营养，健脾胃，抗衰老！红薯有滋补肝肾，抗癌，通便等作用。栗子含有丰富的营养成分，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。番薯和栗子都含有较多的淀粉，冬天吃能快速补充人体所需的热量。

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准备食材：红薯、板栗、姜片、红糖等。

1、将准备好的红薯削皮，之后清洗干净切成一个个滚刀块状，留以备用。

2、起锅烧水，将准备好的板栗放在锅中，进行炖煮。

3、再将准备好的红薯块放在锅中，一同进行炖煮。

4、将准备好的红糖和姜片一同放在锅中，进行简单的炖煮调味。

5、炖煮之后，盛出来就好啦。

依靠红薯和板栗的甜香软糯，再配合上红糖的甜味和温补，加之姜片的驱寒滋补，这道糖水可以说把大家需要的好吃又滋补都包含了，所以朋友们啊，等什么呢！赶快行动起来吧。希望大家温暖的度过这个冬天。