突然就降温了,冷得没有一点防备。
冷冽寒风之下,我们大人都受不住,更别说抵抗力还很小的孩子了,三天两头生病,医院儿科门诊永远都是人满为患。
怎么样才能让孩子少生病?在冬季家长不妨多个孩子煮一下这四种水果吃吃,有助于孩子健康过冬。
一、煮雪梨
雪梨是凉性食物,冬天的时候尽量不要生吃。煮熟之后,就会变成温性食物,有去寒、去燥润肺的作用,能够清热去火,润燥止咳,对孩子的肺部和喉咙都很有好处。
做法:
1、将雪梨洗干净,然后去掉核,但是不要去皮。
2、锅里放入适当的雪梨,根据孩子的口味放入适量的冰糖和枸杞。
3、等待大火烧开之后,煮开之后等待凉了,每天给孩子喝一碗就可以了
二、煮苹果
苹果无论怎么吃都好吃。小时候妈妈冬天一般不让我们生吃苹果,一般是热水泡开了吃,而我和弟弟更喜欢烤着吃,别有一番滋味。
其实冬天煮着吃是最合适的,尤其对于孩子而言。宝宝肠胃功能还比较弱,而在煮苹果的过程中果胶会融入水里,有利于孩子吸收,增强肠道免疫,还能帮助宝宝冬季止咳。
做法:
1、将苹果洗净之后切好,放入适量的水。
2、然后放入适量的几块冰糖就可以了,煮开之后,再用小火煮几分钟就可以了
三、煮橙子
前两天朋友甜甜就买了一箱冰糖橙子,为的就是给她们家的小涛涛做蒸橙子吃。
将橙子去顶做成橙盅,然后将三分之一勺的盐撒在橙子上可以起到消食、去油腻生津止渴、开胃下气的功效。同时橙子还能起到清肠促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。冬季吃盐蒸橙子还可以治疗咳嗽感冒止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
做法:
1、把橙子在盐水中浸泡10分钟,洗干净;
2、将橙子割去顶,把少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
3、把橙子放在碗里,盖上顶部,上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
4、取出后去皮,果肉和水一起吃。
同时注意,宝宝热咳的时候吃橙子,寒咳要吃橘子。
寒咳可以吃炒橘子,
做法:
1、将橘子放入50°C的温水中浸泡3分钟,祛除表面的农药残留。
2、三分钟后,将橘子表面的水擦干,用筷子在橘子底部捅开一个洞,滴几滴茶籽油。菜籽油滴入橘子后,经过慢慢加热,和橘子皮中的维生素能够一起析出渗入果肉中,能大大提高止咳效果。
3、开火热锅,锅热了后转小火,将橘子放入锅中干炒即可,一定要用小火不停翻炒,以防橘子炒焦。待到橘子皮边缘有些焦,并开始冒热气时就可以出锅了。
1岁以内的孩子单纯煮水果吃就好了,不要加入糖或盐,一岁以后的孩子可以适量在煮水果的时候放点冰糖或者食盐进去。
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