适用于心血瘀阻型心梗患者服食---银杏叶
组方：
瘦猪肉200克，银杏叶10克，白面、绿豆芽、海带丝、调味品各适量。制法：
①先将白面如常法做成面条;
②将银杏叶放入沙锅中，加适量清水煎20分钟，去渣取药汁50毫升;
③瘦猪肉洗净，切成丝，与绿豆芽、海带丝等做成面卤，倒入银杏叶汁搅匀;
④另一锅内下好面条，煮熟，捞出盛入碗内倒入面卤即可食用。服法与用量：
当主食吃，可经常食用。解析：
此方系经验方，载于《疾病食疗指南》。
银杏叶味甘微苦，性平，功能活血止痛，敛肺平喘，止泻。常用于治疗胸闷心痛、心悸怔忡、咳喘、腹泻等。银杏叶主要含黄酮类化合物，能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，缓解心绞痛。适用于心血瘀阻心梗患者服食。
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